Artisan Boucher-Charcutier à Charnècles

Du local dans l'assiette, du fait maison dans chaque recette.

Rendez-nous visite

Boutique & Marchés

Retrouvez-nous directement à la boutique de Charnècles ou sur les marchés de la région.

📍 Le Magasin

La Ferme des Chênes
502 Le Grand Chemin
38140 Charnècles

🕒 Horaires d'ouverture
Vendredi 07h00 - 19h00
Samedi 07h00 - 12h30

🅿️ Parking gratuit à disposition de notre clientèle.

🎪 Sur les Marchés

Voiron Mercredi & Samedi matin
Domène Jeudi matin
St Jean de Moirans Vendredi matin
Beaucroissant Vendredi après-midi
Grenoble (Estacade) Mercredi au Dimanche matin
Nos Spécialités

L'étal de votre boucher

Découvrez une sélection rigoureuse de morceaux choisis et découpés à la demande par vos artisans bouchers.

Notre étal de bœuf et veau régionaux

Bœuf & Veau Régionaux

Viande bovine et veau 100% régionaux, élevés en circuit court par nos producteurs partenaires.

  • ✓ Viandes 100% origine France
  • ✓ Sélection issue d'élevages locaux
  • ✓ Partenariat direct en circuit court
Sélection de viandes et morceaux choisis

Porc, Agneau & Volailles

Porc et agneau de nos campagnes, volailles fermières garantissant fraîcheur et qualité.

  • ✓ Poulet fermier de pays
  • ✓ Côtes d'agneau premières
  • ✓ Viandes locales sélectionnées
Planche de charcuterie et saucissons

Charcuteries

Viande française et locale travaillée en circuit court avec un véritable savoir-faire traditionnel.

  • ✓ 80% de spécialités fait maison
  • ✓ Viandes locales et françaises
  • ✓ Savoir-faire artisanal garanti
Tradition & Passion

Notre Histoire & Nos Engagements

Une aventure humaine et rurale transmise de génération en génération.

Notre camion sur les marchés

L'histoire de La Ferme des Chênes commence en 1998, lorsque Jean-Paul Chêne, boucher de métier et issu d'une famille d'agriculteurs, reprend la ferme familiale. Attaché à ses terres et à ses animaux, il souhaite alors valoriser directement le fruit de son travail pour proposer à ses clients une viande irréprochable.

Les Débuts

Le Citroën J7 sur les marchés

L’aventure commerciale débute sur le marché de Voiron avec un Citroën J7 aménagé. Petit à petit, l'activité s'implante également à Saint-Jean-de-Moirans, Domène et à la boutique de Charnècles.

2015

Transmission à Viviane et Fabrice

Jean-Paul Chêne prend sa retraite et transmet l’entreprise à Viviane et Fabrice. L'aventure continue avec l'arrivée sur le marché de Beaucroissant en 2021.

2024 - 2025

Nouvel élan et union des savoir-faire

Téo et Marion reprennent La Ferme des Chênes en 2024 pour poursuivre cette belle histoire. En 2025, ils relèvent le défi d'unir deux entreprises en intégrant la Boucherie Magro, pilier historique du marché de l’Estacade à Grenoble depuis plus de 16 ans.

Nos 4 Piliers depuis 30 ans

Du J7 d'origine à nos étals actuels, notre identité reste intacte : le local, le fait maison (80% de nos préparations), le savoir-faire artisanal et la proximité avec vous. Merci de continuer cette histoire à nos côtés !